西瓜皮小炒正宗做法

步骤/方式1

西瓜皮削掉外面的皮，清洗干净备用

步骤/方式2

西瓜皮切成薄片，2根青椒洗净切成小块备用！

步骤/方式3

蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！

步骤/方式4

起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！

步骤/方式5

放入西瓜皮，青椒翻炒均匀！

步骤/方式6

放入一勺盐

步骤/方式7

一勺香醋翻炒均匀

步骤/方式8

起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可

步骤/方式9

成品