香料水为什么会馊 我熬的香料水乘出来 第二天就馊 为什么（高汤为啥熬了第二天会臭）

你好，我的亲身经历有如下原因：

1、你的香料水里面有杂质，没有捞干净，切记每天用完要打捞干净；

2、没有烧开，每天用完后一定要再次烧开；

3、不能用盖子，用盖子会使水蒸气流入；

4、每天使用完烧开后，静置保存，一定不能晃动；

5、你使用的香料种类或者用量不对。

希望对你有所帮助