1.准备好所需食材
2.芋头去皮洗净后切块状
3.上锅蒸熟后碾压成泥
4.趁热加入糖搅拌均匀
5.鸡蛋打散备用
6.将芋头泥用手捏成适量大小的圆柱形
7.先裹上一层薄淀粉
8.再到蛋液中滚一圈,最后裹上面包糠
9.将所有的芋头泥按照以上步骤做好备用
10.锅中放适量油烧至八成热,放入芋头中小火炸至;待表面变得金黄酥脆捞出控油
1.准备好所需食材
2.芋头去皮洗净后切块状
3.上锅蒸熟后碾压成泥
4.趁热加入糖搅拌均匀
5.鸡蛋打散备用
6.将芋头泥用手捏成适量大小的圆柱形
7.先裹上一层薄淀粉
8.再到蛋液中滚一圈,最后裹上面包糠
9.将所有的芋头泥按照以上步骤做好备用
10.锅中放适量油烧至八成热,放入芋头中小火炸至;待表面变得金黄酥脆捞出控油