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螃蟹煮海鲜粥要怎么整(熟螃蟹怎么煮粥好吃)

螃蟹煮海鲜粥要怎么整(熟螃蟹怎么煮粥好吃)

更新时间:2024-04-30 14:07:46

螃蟹煮海鲜粥要怎么整

主料

螃蟹一只

虾仁适量

大米适量

花生酱适量

辅料

盐适量

味精适量

1. 先把大米熬熟,米粒是完全熟,但又没有浓稠的状态

2. 放入一汤匙花生酱搅拌均匀,放入螃蟹

3. 等螃蟹变色后再加入虾仁煮至变色,然后放盐、味精调味即可

将大米淘洗干净,浸泡15分钟左右。

开水加入煮粥,螃蟹清洗干净。

去掉鳃等废物。

将螃蟹放入粥中,小火焖5分钟左右关火。

放入姜丝、香菜末、盐、少许香油和白胡椒粉。

搅拌均匀即可。

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