紫圆白菜也叫作:紫甘蓝,可以做泡菜。
1.
你要准备一个泡菜坛子,洗净晾干
2.
问有泡菜的人家要一些陈年坛水(母水),放入坛子
3.
把小米辣椒和紫甘蓝洗干净、晾干(泡菜坛子里面一滴生水都不能有)
4.
小米辣椒和紫甘蓝放进去,等它们酸了之后加水加菜,水一定要烧开晾凉
紫圆白菜也叫作:紫甘蓝,可以做泡菜。
1.
你要准备一个泡菜坛子,洗净晾干
2.
问有泡菜的人家要一些陈年坛水(母水),放入坛子
3.
把小米辣椒和紫甘蓝洗干净、晾干(泡菜坛子里面一滴生水都不能有)
4.
小米辣椒和紫甘蓝放进去,等它们酸了之后加水加菜,水一定要烧开晾凉