个人觉得不能用，厨房里用的纸一般来说，就是厨房纸巾和硅油纸，这两种纸都不太好用，原因如下：
1、厨房纸巾和咱们平时，用的卫生纸差不多，顶多厚一些，遇水少的情况下，不容易碎，但水太多的情况下，它还是会碎，不耐水啊。
2、硅油纸遇水到是不碎，但它不透气，蒸食物的时候，水蒸气会很多，蒸汽往上走，然后存在锅盖上，到一定量就会往下滴，透气的蒸笼布，不会存水，水落蒸笼布上，会透过布，再落渗下去，而硅油纸不透气，会把水都存在纸上，蒸出来的食物肯定会受影响。
如果蒸食物，还是用蒸笼布，厨房纸是不能代替蒸笼布的。
厨房用纸一般是那种一次性使用的湿纸巾，是用来擦拭厨房设备用具比如燃气灶，操作台，锅等东西的纸，可以去油污，大多厨房用的湿纸巾上面有去油污的化学产品，擦了以后最好在用不含任何化学产品的干净毛巾再擦擦，所以不能当笼屉布。
