我们正常生活中很难做,因为~冻干桑叶以春蚕后期或霜后桑树枝条上的新叶为原料,用超低温快速冻结,后置于一个接近真空的低压下,这时会发生升华,在冻结的状态下进行干燥,与其他干燥方式相比,冻干避免了化学、物理和酶的变化,得以最大限度保持了桑叶原料的色、味及营养成分活性物质,更易于人体充分吸收利用
我们正常生活中很难做,因为~冻干桑叶以春蚕后期或霜后桑树枝条上的新叶为原料,用超低温快速冻结,后置于一个接近真空的低压下,这时会发生升华,在冻结的状态下进行干燥,与其他干燥方式相比,冻干避免了化学、物理和酶的变化,得以最大限度保持了桑叶原料的色、味及营养成分活性物质,更易于人体充分吸收利用