当前位置:首页>维修大全>综合>

鸡油羊油怎么熬制(鸡油和牛油的熬制方法)

鸡油羊油怎么熬制(鸡油和牛油的熬制方法)

更新时间:2024-04-15 18:11:02

鸡油羊油怎么熬制

羊油切成小块块。锅放火上,放入羊油少加一些水,先小火慢慢熬。熬一会火稍微加大一点,看见出油了放入些生姜,花椒,大香,桂皮,茴香,香叶。

熬到油面的泡沫少了,把油渣和大料捞出来。把油倒入干净没有水的器具里,可以长期保存。

取所需鸡油或羊油,小火慢熬,直至油清亮,过出油渣即可

更多栏目