黑糯米饭怎么煮才黑

1.

提前浸泡：将黑糯米提前浸泡3-4小时，可以让米粒充分吸水，煮出来的黑糯米饭颜色更加黑。

2.

加入两勺黑色食材：例如黑豆、黑芝麻等，可以帮助黑糯米饭煮出来更黑的颜色。

3.

加入一小块紫菜：紫菜中含有一种叫做多糖类藻胶的物质，可以使黑糯米饭颜色更加黑。