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如何用水炼羊油(熬出来的羊油怎么吃)

如何用水炼羊油(熬出来的羊油怎么吃)

更新时间:2024-04-15 17:58:27

如何用水炼羊油

步骤/方式一

羊油切成小块放入锅中,再加入少许水(这样熬出来的油才雪白)全程小火熬,大概需要45分钟。

步骤/方式二

熬45分钟后,油渣捞出来可以用来炒白菜。

步骤/方式三

葱熬出香味后捞出,最后待油温降低后装出,羊油可以用来下面条或炒菜,可香了

炼羊油时先将锅中放入清水再放入切成小块的羊油开火进行炼制等羊油炼至出尽油后捋油渣取出,等油稍晾片刻放入花椒,葱段,姜片。等调料变色捞出,油就炼好了。

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