1/13 艾叶先冷水泡半小时
2/13 红枣先冷水泡半小时
3/13 锅开火加食材五倍的水，加艾叶红枣（艾叶红枣泡水后冲洗干净）
4/13 大火煮开
5/13 关小火煮半小时
6/13 鸡蛋打入碗里备用
7/13 大蒜头拍散就可以了
8/13 红糖倒入适量备用碗里
9/13 开盖捞出艾叶
10/13 加入鸡蛋，红糖，大蒜头大火煮开关小火煮三分钟。
11/13 撇出泡沫
12/13 加入枸杞，大蒜苗煮开装碗
13/13 开吃，过早可好呢。
做法：将鸡蛋洗净加水煮熟，用汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹；锅里放凉水，将艾蒿、大蒜放进一起煮沸，放入鸡蛋，盖上锅盖，中小火焖煮10分钟关火，鸡蛋浸泡入味即可。
