主料
面条
500克
江笋
200克
辅料
猪肉
200克
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
火腿汁
适量
步骤
1.备好猪肉，菜脯，江笋。
2.备好面粉。
3.面条下锅煮至熟。
4.切洗好猪肉江笋及菜脯。
5.将煮好的面条再用冷水微泡，再沥水备用。
6.炒锅加肥肉，煸至出油。
7.再加瘦肉及江笋丝，炒至菜软。
8.加入面条。
9.加入酱油，只为上色哦。
10.再加入适量细盐。拌至均匀挂味。
11.再关火，加入适量火腿汁。
12.再加入适量葱段既可。
13.一盘香香又营养的江笋炒面完成
小贴士
加酱油只为上色，亲们一定要注意其量，用量过多色彩上也不好看，过于黑红。
