用料
五花肉 200克
干豆角 1把
生抽 3勺
酱油 2勺
胡椒粉 少许
耗油 少许
糖 2克
盐 2克
包子皮
面粉 350克
盐 2克
酵母 4克
干豆角包子的做法步骤
步骤 1
准备肉和干豆角炒好馅料备用
步骤 2
准备面粉500克，加好水和酵母，揉成面团发至两倍大
步骤 3
发好的面团里面是蜂窝状
步骤 4
然后擀面，把大面团分成一个个小剂子揉平压扁
步骤 5
放好馅料，然后捻住一个角，慢慢的慢慢的折过来，最后收口
步骤 6
包好后，然后再放置一个暖和的地方，放置20分钟，放在烤箱带发酵功能
步骤 8
放置20分钟差不多了，就先用大火把水烧热，然后直接把包子放上去，这样包是不容易塌陷
步骤 9
是不是发的很大，把那个折子也磨平了。
第一歨提前把干豆角用清水泡软
把肉沬加入调料入一下味，加入一棵鸡蛋，把提前泡好的豆角切沬放入
起锅烧油，倒入馅料中拌匀，加入我们平时拌馅的调料即可
最后就是用发好的面包包子，不发的面包饺子。
