蒸好的螃蟹可以通过观察几个方面来分辨死活。
首先，可以观察螃蟹的眼睛，活螃蟹的眼睛会保持亮丽，而死螃蟹的眼睛通常会变得晦暗。
其次，可以观察螃蟹的腿部，活螃蟹的腿部会有一定的张力和活动性，而死螃蟹的腿部通常会变得松弛无力。
最后，如果还存在疑惑，可以轻轻按压螃蟹的腹部，活螃蟹会有明显的反应，而死螃蟹则不会有太多动作。通过以上的观察和判断，可以较为准确地分辨蒸好的螃蟹的死活。
蒸好的螃蟹活得很容易分辨。活螃蟹的腿和螯部会有强烈的活力和运动能力，它们会用力挣扎和移动。而死螃蟹则会显得比较迟缓，没有太多的动作。
另外，活螃蟹的眼睛也会有亮晶晶的光泽，而死螃蟹的眼睛则比较黯淡无光。
另外，通过捏住蟹腿来检测是否有强烈的反抗力也可以帮助分辨。因此，通过观察螃蟹的运动状态、眼睛和反抗力，很容易就能分辨出蒸好的螃蟹是死是活。
