绿蒜怎么腌最好吃（绿蒜怎么腌制得最快）

蒜要腌制的好吃并不难，绿蒜怎么腌制好吃？其实做到以下几点并不难？

首先要选择大一点的大蒜，这样便于手工剥蒜会更轻松一点，手工剥出来的蒜出来的大蒜腌制出来的蒜的质量更好，第二步是将剥好的大蒜清洗干净，沥干水分以后放入无油无水的玻璃坛里面，加入一定的食盐和醋，最后再放入一定比例的白糖，这样腌制出来的绿蒜绝对好吃。