苦瓜叶的正确吃法（苦瓜叶煮水喝的做法）

主料： 苦瓜叶250g, 辣椒50g

辅料： 油(适量), 盐(适量), 酱油(适量), 大蒜(2瓣)

步骤：

1.锅内放油烧红.

2.放入大蒜，炒出香味

3.加入辣椒一块炒，炒到辣椒焉了才可以

4.加入苦瓜叶，一起炒

5.加入适量的盐一块炒

6.待苦瓜叶炒焉后，加入适量的酱油，炒匀即可

7.装盘即可

首先我们把买来的苦瓜叶也洗干净了，然后把苦花叶放在开水里面焯一下，然后再把它捞起来，把水滴干净，然后把它切均匀，放油锅里面炒一下放入盐，调料等等，炒到七分熟就可以了食用了