《寒食》一诗的作者是唐代的韩翃 诗中的寒食节这天的风俗习惯是什么

寒食节的风俗有很多，比如会禁火、扫墓祭祖、插柳、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡以及吃寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等等。寒食禁火，是我国沿袭已久的习俗，但权贵大臣们却可以破例地点蜡烛。诗人对这种腐败的政治现象做出委婉的讽刺。寒食：古代在清明节前两天的节日，焚火三天，只吃冷食，所以称寒食。

每个地方有不同的习俗，例：即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。