熟的。
甜玉米罐头， 是以新采收的甜玉米鲜果穗为原料，经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头。甜玉米罐头的包装形式分为听装和袋装。甜玉米的品种分为普甜型和超甜型，超甜型甜玉米的鲜果穗含糖量很高，有的可达20%，可以生吃，所以又被称为水果玉米。
熟的
玉米罐头是熟的,可以直接吃,不过,最好加热一下再食用,这样口感会更好一些。玉米罐头的味道有多种,一般甜玉米罐头,是以新采收的甜玉米鲜果穗为原料,经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的。
罐头玉米是可以直接食用的，不过如果感觉吃起来硬，可以简单加工一下即可食用，下面介绍做法：准备材料：玉米粒一罐、淡奶油20克、黄油10克、碎芝士适量、炼奶一勺制作步骤：1、准备好食材。2、玉米粒用水冲洗干净。3、起锅小火，放黄油融化，放玉米粒，调入淡奶油和炼奶翻炒，一定要小火，让玉米粒吸收奶汁，不用炒干，汤汁都粘在玉米粒上即可关火。4、把炒好的玉米粒放入烤盘。上面均匀撒上芝士碎。200度烤7分钟左右。
