1.
准备原料：巴沙鱼500克、家乐金汤肥牛料1包、墨鱼丸150克、金针菇100克、土豆粉100克、青辣椒5克、大蒜5克。
大蒜洗净切末，辣椒洗净切圈，取调料包里适量干红辣椒备用。
2.
巴沙鱼洗净，切片。
3.
金针菇洗净
4.
锅中加水烧开，放入金针菇煮熟。
5.
捞出，放到一个大一点的容器中垫底
6.
接着把土豆粉煮散
7.
捞出，放在金针菇上。
8.
最后煮鱼片
9.
捞出单独盛放
10.
锅洗净，放少许油，加入蒜末，青辣椒（留一点最后用）和干红椒炒出香味。
11.
加入金汤肥牛的料包，根据自己的口味加适量水。
12.
水煮开后，加入煮好的鱼片。孩子说鱼片不够吃，我又放了一点墨鱼丸。
13.
轻轻滑散鱼片，倒入容器中。表面再撒适量辣椒圈。
14.
美味的金汤鱼就做好了
