1. 使用牛奶或酸奶2. 辣椒中的辣素主要是由辣椒中的辣椒素引起的，而牛奶或酸奶中的蛋白质可以与辣椒素结合，减少辣椒的辣味。
3. 此外，可以尝试用柠檬汁、醋或者柠檬片来中和辣味，或者吃一些含淀粉质的食物，如米饭、面包等，也可以缓解辣味的刺激。
另外，喝一些温水或者吃一些含有脂肪的食物，如坚果、橄榄油等，也可以减轻辣味的感觉。
被辣到之后可以
通过先含盐再漱口，喝糖水，喝凉牛奶的方式进行解辣。
1.首先可以含点盐，然后在口中含十秒钟之后吐掉，再进行漱口，这时候就会感觉嘴里的辣味减轻了很多。
2，吃过辣之后可以喝一杯糖水，用甜味缓解辣味，有效去除嘴里的辣味。
3.吃辣之后可以喝点凉牛奶，牛奶中含有酪蛋白，这种物质可以与辣椒相互融合，可以有效去掉嘴里的辣味。
