吃一个月胡萝卜会怎样（坚持吃胡萝卜一个月变化）

每天一根胡萝卜坚持一个月能够改善消化、补充营养、维持眼睛健康等。

1、改善消化

胡萝卜中含有大量的纤维素，每天坚持吃一根胡萝卜，能够促进胃肠道蠕动，有利于胃肠道消化。

2、补充营养

胡萝卜中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，能够为机体补充营养物质，提高免疫力。

3、维持眼睛健康

胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素可以通过人体转化成维生素A，维生素A可以参与视紫红质生成，有助于维持眼睛健康。