材料:白萝卜500克,香菇10个,生姜3片,葱2根,料酒适量,盐适量,鸡精适量,清水适量。
步骤:
1. 白萝卜洗净去皮,切成块状;香菇洗净切片;生姜切片;葱切段。
2. 电饭锅中加入适量的清水,放入生姜片、葱段和料酒,烧开后撇去浮沫。
3. 加入白萝卜块和香菇片,再次烧开后转小火慢慢炖煮。
4. 炖煮约30分钟后,加入适量的盐和鸡精调味,再炖煮10分钟即可。
注意事项:
1. 白萝卜炖的时间要适中,不能过熟,否则会失去营养。
2. 香菇最好选择新鲜的,味道更鲜美。
3. 调味品的添加量可以根据个人口味适量调整。
先把白萝卜洗净切块,香菇洗净撕开,再把电饭锅放水倒入白萝卜炖十分钟再放入香菇炖五分钟放入葱姜蒜盐就可以吃了。