煎面包片是一种非常简单而美味的家常早餐,下面是一份基本的做法:
所需材料:
- 2片面包
- 1个鸡蛋
- 适量牛奶
- 盐、黑胡椒粉、油
步骤:
1. 准备一个碗,打入鸡蛋,并加入适量牛奶,搅拌均匀。
2. 将面包切成适当大小的片状。
3. 将平底锅放到中小火上加热,倒入少量油,让其均匀覆盖锅底。
4. 将面包片依次沾上鸡蛋液,然后放到锅里。
5. 然后撒上适量盐和黑胡椒粉,等待底部变金黄色时再翻 over 另一面继续煎至两面金黄色即可。
此外,你可以根据自己的口味添加其他香料或调料。希望这份简单的做法能帮到你。