材料:
- 吐司面包片
- 鸡蛋
- 牛奶
- 盐
- 黄油或橄榄油
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶和盐,搅拌均匀。
2. 将吐司面包片切成适当大小的块状,将其放入蛋液中浸泡几秒钟,使其均匀地吸收蛋液。
3. 在平底锅中加入适量的黄油或橄榄油,待油热后将浸泡好的吐司面包片放入锅中,煎至两面金黄色。
4. 煎好的吐司面包片取出,可以撒上一些糖粉、蜂蜜、果酱或者其他喜欢的配料,也可以直接食用。
注意事项:
1. 浸泡吐司面包片的时间不宜过长,以免面包变得太软而影响口感;
2. 平底锅中的油不宜过多或过热,以免煎糊或者产生焦味;
3. 如果想要制作口感更加香脆的煎吐司,可以在面包片表面裹上一层细砂糖或面包屑;
4. 如果想要制作甜味煎吐司,可以在蛋液中加入适量的糖或香草精等食用香料。
用料:面包片(吐司)2片,猪肉馅2勺,鸡蛋2个,黑胡椒粉少许,玉米油少许
做法:
1.面包片中间去掉
2.放入不粘锅中,面包中间放少许油,打入一个鸡蛋。
放入肉馅和黑胡椒粉
4.煎两面微黄,小火煎熟即可。
5.酥脆好吃的面包片就做好了