南瓜叶子煮汤的做法（南瓜叶煮汤的做法视频）

南瓜叶汤的做法步骤

步骤 1

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新鲜南瓜苗一把，

步骤 2

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将南瓜叶从梗上摘下，剥去柄上的茎

步骤 3

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再摘去叶面上的茎，正面背面的都要去掉，这样煮熟吃到嘴里才不会毛毛的。

步骤 4

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收拾完的南瓜叶洗净切碎，锅里加油，大火烧热，油量比炒普通青菜要稍多，因为南瓜叶比较吃油。然后倒入碎南瓜叶翻炒。

步骤 5

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南瓜叶炒软后，加水，没过南瓜叶，大火烧开后小火煮12分钟左右。

步骤 6

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加盐调味出锅，开吃