昨天回娘家了,买了好多菜决定给妈妈一家做顿好吃的饭菜。因为爷爷奶奶上年纪了不能吃太多调料的食物,
做法步骤:
第1步、大虾开背去虾线去须处理干净备用
第2步、锅热油爆香姜蒜
第3步、大虾码进锅里盖上盖子焖
第4步、期间翻面一次
第5步、待两面都焖得变色油也快收干就可以了(这个过程都是盖着盖子的,不然大虾难熟)
第6步、加入两勺蚝油
第7步、一勺生抽,混合调料翻炒均匀大虾也上色了
第8步、最后撒上葱花翻炒几下马上出锅!
昨天回娘家了,买了好多菜决定给妈妈一家做顿好吃的饭菜。因为爷爷奶奶上年纪了不能吃太多调料的食物,
做法步骤:
第1步、大虾开背去虾线去须处理干净备用
第2步、锅热油爆香姜蒜
第3步、大虾码进锅里盖上盖子焖
第4步、期间翻面一次
第5步、待两面都焖得变色油也快收干就可以了(这个过程都是盖着盖子的,不然大虾难熟)
第6步、加入两勺蚝油
第7步、一勺生抽,混合调料翻炒均匀大虾也上色了
第8步、最后撒上葱花翻炒几下马上出锅!