食材:
香菇、芹菜、肉末、食用油、食用盐、生抽、料酒、糖
做法:
1.取一把小芹菜,切成丁,装盘备用。
2.锅里下油,烧至微热。加入肉末快速翻炒。
3.变色后加入香菇,继续翻炒。
4.加入芹菜丁,翻炒爆香。
5. 加入料酒、生抽、糖,再加入少许的清水,搅拌均匀。
6.焖至收汁。
7.即可出锅盛盘。
食材:
香菇、芹菜、肉末、食用油、食用盐、生抽、料酒、糖
做法:
1.取一把小芹菜,切成丁,装盘备用。
2.锅里下油,烧至微热。加入肉末快速翻炒。
3.变色后加入香菇,继续翻炒。
4.加入芹菜丁,翻炒爆香。
5. 加入料酒、生抽、糖,再加入少许的清水,搅拌均匀。
6.焖至收汁。
7.即可出锅盛盘。