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白菜麻花家常做法(豆腐麻花的做法大全)

白菜麻花家常做法(豆腐麻花的做法大全)

更新时间:2024-04-14 00:56:37

白菜麻花家常做法

准备食材:白菜 馓子 蒜末小米辣

步骤:

1热锅烧油 蒜末小米辣下锅炒香

2白菜倒进去翻炒,加一勺盐,一勺鸡精,半勺十三香,蚝油,生抽

3放入麻花翻炒, 最后淋锅边醋翻炒均匀出锅 。

白菜麻花的家常做法是有的。
因为白菜麻花是一道常见的中式小吃,以白菜和面粉为主要原料,制作简单,味道美味,深受人们喜爱。
首先,将面粉、盐和水混合,揉至面团光滑;然后将白菜切成细碎的丝,加入葱姜末、盐、胡椒粉和少许鸡精,拌匀备用;接着将面团分成小块,擀成薄片,将馅料放入中间,卷成麻花状,放入锅中煎炸即可。
如果想要更加健康的口感,也可以使用蒸锅进行蒸煮。
此外,也可以根据个人口味加入其他的佐料,如豆腐干等,制作出自己喜欢的口味。
总的来说,非常简单,而且口感不错,适合在家制作品尝。

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