牛肉200克 红萝卜150克
辅料
油少许 盐少许 鸡精1克
胡椒粉1克 葱10克 姜10克
方法步骤
1. 牛肉切薄片腌制好备用。
2. 红萝卜切片飞水备用。
3. 锅烧热下油、葱、姜爆香。
4. 下牛肉煸炒。
5. 牛肉八成熟时下红萝卜调味,继续煸炒。
6. 洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。
牛肉200克 红萝卜150克
辅料
油少许 盐少许 鸡精1克
胡椒粉1克 葱10克 姜10克
方法步骤
1. 牛肉切薄片腌制好备用。
2. 红萝卜切片飞水备用。
3. 锅烧热下油、葱、姜爆香。
4. 下牛肉煸炒。
5. 牛肉八成熟时下红萝卜调味,继续煸炒。
6. 洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。