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糖水酸梨怎么做好吃(煮酸梨的家常做法大全)

糖水酸梨怎么做好吃(煮酸梨的家常做法大全)

更新时间:2024-04-12 10:12:26

糖水酸梨怎么做好吃

一、所需材料

酸梨子250g、甘草50g、白糖50g、南姜末少许、酸梅汁适量

二、步骤

1、锅内加入两碗水,放入洗净的甘草大火煮开

2、转中小火熬至液汁剩半,趁热加入白糖搅拌均匀,过滤甘草液汁待用。

3、梨子洗净,去芯切片待用。

4、遇凉后的甘草液浸入梨片,腌制入味。

5、食用时撒上酸梅粉或梅粉,再洒上少许南姜末调味即可。

做法

1.酸梨洗净切块 −

2.放锅中加水约600毫升,大火煮开后转小火,煮20分钟至梨变深色 −

3.加入片糖小火煮十五分钟即可 −

4.开吃

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