白面饸饹加淀粉还能用开水和面吗（饸饹面和面加玉米淀粉吗）

白面加点荞面，淀粉，拌匀，用温水和面，和面絮状，下手揉面团，醒面。

取两个番茄洗净切碎，起锅烧油，油热入葱花，番茄翻炒，加调味，煮粘稠出锅。

醒好的面切条状，做成饸饹，上锅蒸十五分钟，出锅沾上番茄酱吃。