当前位置:首页>维修大全>综合>

墨鱼炖鸡怎么做最下奶(墨鱼炖鸡和猪蹄炖墨鱼哪个更下奶)

墨鱼炖鸡怎么做最下奶(墨鱼炖鸡和猪蹄炖墨鱼哪个更下奶)

更新时间:2024-04-11 15:24:46

墨鱼炖鸡怎么做最下奶

墨鱼干冲洗干净后,浸泡过夜。

将浸泡好后的墨鱼沥干水分,斜刀切块,将鸡洗净切块,姜去皮切片。

冷水锅下鸡块,中大火煮滚后,转小火继续煮5分钟左右或至鸡吐净血水。

将吐净血水的鸡块用温水冲洗干净,沥干水份。

将所有食材放入汤锅,并加入足够量的清水。

先大火煮滚,大火煮滚后,转小火,煲1.5小时。时间到关火,打开锅盖放适当盐调味即可出锅食用。

更多栏目