20年前的芝麻还能吃吗（存放了七八年的芝麻还能吃吗）

可以吃。

芝麻是可以长期储存的，只要没有发生霉变就可以吃。

芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品，一般人均可食用。

不能吃了。芝麻时间久了会发生霉变，一般5年以上的芝麻可能发生霉变，最好不要吃了；20年前的芝麻还是不吃比较安全。