做豆腐白醋有要求吗（豆腐用白醋制作的缺点）

我们农村在制作大豆腐的时候，都需要往里面加入一些醋，白醋可以做豆腐吗，白醋是不可以做豆腐的，我们制作豆腐的时候，需要往里面加入一些老陈醋，这样的话会让豆腐的口感更加的香浓一些，所以大家千万不要把白醋放入豆腐里面，会影响它的口感。