油烧兔的做法 油烧兔怎么做好吃 油烧兔的家常做法（重庆特色油烧兔的做法大全）

将兔剁成块与蛋清拌匀

2.红薯少许拌匀

3.泡椒、泡姜、蒜切成小块

4.干鲜配料洗净

5.菜籽油烧至七层热，将花椒，泡姜、椒、蒜翻炒

6.待调料烧至六层热，将兔肉下锅，油以没过肉为佳，翻炒6-7分钟

7.起锅前将大葱断放入锅内，拌匀，出锅