3 4熟的牛排对应的英语是（牛排分别有几分熟英文）

1、牛排3分熟：mediumsteak；

2、5分熟：fivepoints；

3、7分熟：7pointscooked；

4、全熟：well-done。吃西餐必知：三分熟牛排（mediumrare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。

三四分熟（Medium rare）