答案:1. 羌饼的来历可以追溯到唐朝时期，是汉族和羌族结合的产物，用小麦面粉和肉等原料制成，外形呈扁圆形。
因为它的历史悠久，所以它在民俗文化和历史文化中都有重要的地位。
2. 关于羌饼的具体来历，有多种说法，其中较为流传的一种说法是，唐朝时期，当地的农民因为过节需要用大块的面食招待宾客，但是面团太大不方便携带，所以就想出了用小方块的面皮包肉的方法。
后来这种方便携带的小饼逐渐流传开来，成为了当地的特色美食。
3. 如今，羌饼已经成为了中国西南地区的代表性美食，在川陕一带尤其受欢迎。
羌饼是四川凉山彝族地区的一种传统食品。
1.羌饼的主要原料是玉米面和水，玉米种植丰收的时候会制作，其原理与制作的流程与华北地区蒸饺非常相似。
2.羌饼到了现代已经是凉山彝族地区非常有代表性的小吃，其形状和口感都非常独特，受到了很多游客爱好。
