自助水饺开店方法如下：1.自助水饺开店需要精心设计和准备，才能顺利营业。
2.自助水饺需要在选址、食材采购、设备配备、店内装修、员工培训等方面做好准备。
对于食材采购来说，要求新鲜、卫生，符合选定的口味和风格；店内设备要充足，包括蒸锅、汤锅、筷子、餐具等一系列必备设备；装修设计要符合本店形象，吸引顾客；员工培训要上手快，服务好，提高店家口碑。
3.除了店内经营和服务，店家还可以通过网上销售，多渠道推广，让更多人知道自己的自助水饺品牌。
此外，也可以通过意见反馈及时收集顾客的意见和建议，不断完善自身的品牌形象，提高自己的经营水平和盈利能力。
没有具体方法，需要根据店址情况来决定
1、薄利多销，因为大客户利润大，而且所有的饺子和菜都要有好的味道，这样才会有回头客。
2、管理一定要好，不能有浪费。如果有浪费，这张桌子就没有利润，会带来不好的氛围。
3、材料的供应商要找好，材料好，价格优惠，长期来看也不是一笔小数目。
4、选址一定要选，要开在人流量大或者人口密集的地方。
