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鸡蛋液是酸性还是碱性(十大碱性食物排名)

鸡蛋液是酸性还是碱性(十大碱性食物排名)

更新时间:2024-04-29 20:25:07

鸡蛋液是酸性还是碱性

鸡蛋液是属于碱性食品。鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。鸡蛋的营养有鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体需要、易被人体吸收,营养价值特别高。鸡蛋含有人体所需要的营养素,如钾、镁钠等。蛋白属于碱性,蛋黄属于酸性,但在体内分解代谢后,最终产生酸性物质较多,属于酸性食品。

鸡蛋液是碱性 食品,它含有蛋白质及人体所需的矿物质。

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