夏日凉面。
食材:圆面条,黄瓜,绿豆芽,牛肉,苋菜。
调料:石香菜,芝麻酱,辣椒油,蒜,醋,盐。
做法:
牛肉五香腌制,煮熟切条。
黄瓜切丝,豆芽水焯。
蒜和石香菜捣碎成泥,蒜加醋和开,石香菜加凉开水和开。
盐用凉开水化开。
面条和苋菜煮熟,过凉水装盘。
将黄瓜丝、绿豆芽放入盘中,加入各种调料拌匀。最后放入牛肉。
石香菜的芳香,辣椒芝麻酱的香味以及醋的爽口,完美结合,真的太好吃了。
夏日凉面。
食材:圆面条,黄瓜,绿豆芽,牛肉,苋菜。
调料:石香菜,芝麻酱,辣椒油,蒜,醋,盐。
做法:
牛肉五香腌制,煮熟切条。
黄瓜切丝,豆芽水焯。
蒜和石香菜捣碎成泥,蒜加醋和开,石香菜加凉开水和开。
盐用凉开水化开。
面条和苋菜煮熟,过凉水装盘。
将黄瓜丝、绿豆芽放入盘中,加入各种调料拌匀。最后放入牛肉。
石香菜的芳香,辣椒芝麻酱的香味以及醋的爽口,完美结合,真的太好吃了。