馄饨皮买的感觉硬包不上是因为你的馄饨皮儿有可能是不新鲜的了,这个馄饨皮儿已经经过了风吹,所以会比较的硬,包不上馄饨是正常的。
如果你想继续用这个馄饨皮儿的话,你可以在包上肉馅儿以后沾上点儿水,使两个馄饨皮儿之间粘一下就可以了。