羊奶要煮5分钟能杀死布病菌吗（羊奶怎么煮才能消灭布病）

能

羊奶加热至80度以上就可以杀死布病毒。在温和条件下，布鲁氏杆菌可在皮毛、水中和干燥的土壤中存活数周至数月。但它对高温、高湿和光照的耐受性不强。

能

煮羊奶一般煮沸后就能杀死病菌了,煮沸大概需要五到八分钟。经过煮沸的羊奶,虽然能有效杀死羊奶中的病菌,但很容易破坏它原本的营养物质,煮羊奶在煮沸后等待一分钟左右就可以关火了,煮的时间过长会大量破坏羊奶中的营养物质。