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怎样和面才不会起颗粒(和面不成团还黏怎么补救)

怎样和面才不会起颗粒(和面不成团还黏怎么补救)

更新时间:2024-04-06 11:43:29

怎样和面才不会起颗粒

你搅的面糊内有很多圆粒状的小面团,主要是你第一次加水太多造成的;应该先把面调的略干一点,在逐步加水,每次加水后都要调匀,直到面糊软硬度达到要求就可以啦。

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