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西兰花泡在水里能放多久(西兰花能不能直接在水里面一直泡)

西兰花泡在水里能放多久(西兰花能不能直接在水里面一直泡)

更新时间:2024-04-13 10:11:05

西兰花泡在水里能放多久

西兰花放水里不仅不会保鲜,水的浸泡还会加速西兰花腐烂。把它焯熟保存更好。

将西兰花撕成小朵,浸泡在盐水中约5分钟,去除菜上的灰尘及虫害,再用水冲洗、沥干,放入滚盐水中烫熟,捞出凉干后可直接烹调或装入保鲜袋、放入冰箱冷冻保存。

西兰花泡水里最好不要过夜,不然会影响口感和营养成分

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