第1步:准备一个干净的盆子,放上半盆清水。把市场上买回的生肉从包装袋里取出,放进盆内清洗。
第2步:清洗完生肉,将生肉放到用于加工生食的砧板上,待下一步处理。
第3步:把盆内清洗过生肉的水倒掉,及时用洗洁精洗盆子、晾干。
第4步:在水龙头下,使用肥皂和流动水洗手20秒以上。
PS:处理生肉及其他生鲜食材时,避免用手直接揉眼鼻。
第1步:准备一个干净的盆子,放上半盆清水。把市场上买回的生肉从包装袋里取出,放进盆内清洗。
第2步:清洗完生肉,将生肉放到用于加工生食的砧板上,待下一步处理。
第3步:把盆内清洗过生肉的水倒掉,及时用洗洁精洗盆子、晾干。
第4步:在水龙头下,使用肥皂和流动水洗手20秒以上。
PS:处理生肉及其他生鲜食材时,避免用手直接揉眼鼻。