黑木耳的做法:
1、黑木耳提前用清水泡发至发开,清洗干净备用。
2、蒜拍成蒜末,小米椒切圈。
3、锅内烧水,水开后放入黑木耳,焯水1分钟后捞起,过凉水沥干水分。
4、【调酱汁】蒜末、小米辣放入小碗中,加入2勺生抽、1勺香醋,半勺香油。
5、将酱汁淋在黑木耳上,表面可以撒一些白芝麻,拌匀享用即可。
黑木耳的做法:
1、黑木耳提前用清水泡发至发开,清洗干净备用。
2、蒜拍成蒜末,小米椒切圈。
3、锅内烧水,水开后放入黑木耳,焯水1分钟后捞起,过凉水沥干水分。
4、【调酱汁】蒜末、小米辣放入小碗中,加入2勺生抽、1勺香醋,半勺香油。
5、将酱汁淋在黑木耳上,表面可以撒一些白芝麻,拌匀享用即可。