东北秋木耳怎么做好吃（怎样做东北黑木耳好吃又简单）

1.材料:黑木耳、大葱、里脊肉、姜、酱油、盐、水淀粉。

2.抓一把干木耳泡在水里。如果你急着做饭，可以用温水泡头发。

3、泡好的木耳换几次，去根去杂质。

4、清洗干净，掰成小朵。

5.大葱斜切，里脊肉切片，姜切片。

6.锅中烧热油，倒入姜片翻炒，然后将肉倒入锅中翻炒至发白。

7.将木耳放入锅中翻炒至噼啪作响，然后放入洋葱，最后加入酱油和盐调味。取出前倒入水淀粉勾芡。