清蒸石骨鱼（清蒸石浆鱼正宗做法）

食材

骨鱼1条，

葱5根，

姜3片，

步骤

1，备葱和姜

2，放入葱头垫底 加入花生油和少许盐鸡精淹一下

3，葱切小段，姜拍碎，放入少许鸡精做酱用

4，水烧开后放锅蒸

5，五分钟后取出

6，烧油

7，把热油浇到备好的葱姜碗

8，倒入酱油，酱就算完成了

9，把酱浇到蒸好的鱼上面，香飘飘的鱼便大功告成了