冬小麦的种植时间是在9月到10月份之间,一般不会晚过10月中下旬,种下后到来年的4到5月之间便可收获了。冬小麦的耐寒能力都比较强,一般的年份是可安全过冬,如期收获的。不过想要它的产量更高,除了气候方便,还要加强管理。尤其是早春的管理。