材料
用料原材料:木瓜1只,瘦肉150克,红枣20克,清水1000克。调味料:盐5克,糖5克。
做法
1、瘦肉切蚕豆丁大小汆水,木瓜去皮切丁,红枣洗净待用。
2、净锅上火,放入清水、红枣、瘦肉,大火烧开转小火炖30分钟后再放入木瓜炖10分钟调味即成。
瘦肉木瓜汤的家常做法是,先把瘦肉切成薄片放入水淀粉腌制,木瓜去皮和籽切成小块儿,砂锅中加水,烧开后放入木瓜和瘦肉片,开中小火,炖至食材软烂后,加入少许盐和鸡精。
材料
用料原材料:木瓜1只,瘦肉150克,红枣20克,清水1000克。调味料:盐5克,糖5克。
做法
1、瘦肉切蚕豆丁大小汆水,木瓜去皮切丁,红枣洗净待用。
2、净锅上火,放入清水、红枣、瘦肉,大火烧开转小火炖30分钟后再放入木瓜炖10分钟调味即成。
瘦肉木瓜汤的家常做法是,先把瘦肉切成薄片放入水淀粉腌制,木瓜去皮和籽切成小块儿,砂锅中加水,烧开后放入木瓜和瘦肉片,开中小火,炖至食材软烂后,加入少许盐和鸡精。